ਮੁਹਿੰਮਕਾਰ ਵਿਵਾਦਪੂਰਨ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ 'ਤੇ ਯੂਕੇ ਦੀ 'ਨਿਰਭਰਤਾ' ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਰਵਾਈ ਦੀ ਮੰਗ ਕਰਦੇ ਹਨ | ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਨਾਸ਼ਕ

1980 ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਵਿੱਚ, ਸਕਾਟਿਸ਼ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੇ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕੀਤੀਗਲਾਈਫੋਸੇਟਕਣਕ ਦੀ ਵਾਢੀ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਪਰੇਅ। ਕਿਉਂਕਿ ਗਿੱਲੀਆਂ ਵਾਦੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਸੁਕਾਉਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਬਣਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਸੁਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਵਾਢੀ ਤੋਂ ਇੱਕ ਤੋਂ ਦੋ ਹਫ਼ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਨਦੀਨਾਂ ਨੂੰ ਮਾਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਤਰੀਕਾ ਵਿਕਸਤ ਕੀਤਾ।
ਗਲਾਈਫੋਸੇਟ ਆਪਣੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਇੱਕ ਕ੍ਰਾਂਤੀਕਾਰੀ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਨਾਸ਼ਕ ਸੀ; ਇਸਨੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਏ ਬਿਨਾਂ ਸਾਰੇ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਮਾਰ ਦਿੱਤਾ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਹ ਇਸ ਕੰਮ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਬਣ ਗਿਆ। ਇਹ ਅਭਿਆਸ ਜਲਦੀ ਹੀ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਦੇ ਗਿੱਲੇ, ਠੰਡੇ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਫੈਲ ਗਿਆ।
ਚਾਲੀ ਸਾਲ ਬਾਅਦ ਵੀ, ਯੂਕੇ ਵਿੱਚ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਵਾਲੀ ਜ਼ਮੀਨ, ਨਗਰ ਪਾਲਿਕਾ ਦੀਆਂ ਹਰੀਆਂ ਥਾਵਾਂ ਅਤੇ ਘਰੇਲੂ ਬਗੀਚਿਆਂ ਵਿੱਚ ਹਜ਼ਾਰਾਂ ਟਨ ਗਲਾਈਫੋਸੇਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਹਰ ਸਾਲ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਸ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਬਹੁਤ ਵਿਵਾਦਪੂਰਨ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਲਾਇਸੈਂਸ ਦਸੰਬਰ ਵਿੱਚ ਖਤਮ ਹੋਣ ਵਾਲਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ 'ਤੇ ਪਾਬੰਦੀ ਜਾਂ ਸਖ਼ਤ ਪਾਬੰਦੀਆਂ ਦੀ ਮੰਗ ਕੀਤੀ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ।
ਸਰਕਾਰੀ ਅੰਕੜਿਆਂ ਦੇ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਤੋਂ ਪਤਾ ਚੱਲਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੇ 2024 ਵਿੱਚ 2,200 ਟਨ ਤੋਂ ਵੱਧ ਗਲਾਈਫੋਸੇਟ ਦਾ ਛਿੜਕਾਅ ਕੀਤਾ, ਜਿਸ ਵਿੱਚੋਂ ਅੱਧੇ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕਣਕ ਅਤੇ ਹੋਰ ਅਨਾਜ ਫਸਲਾਂ 'ਤੇ ਵਰਤੇ ਗਏ।
ਅੰਕੜੇ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ ਕਿ ਪਿਛਲੇ ਤੀਹ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਇਸ ਰਸਾਇਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦਸ ਗੁਣਾ ਵਧੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਵਿਸ਼ਵ ਸਿਹਤ ਸੰਗਠਨ ਦੁਆਰਾ 2015 ਵਿੱਚ ਇਸਨੂੰ "ਮਨੁੱਖਾਂ ਲਈ ਸੰਭਾਵਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੈਂਸਰ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ" ਵਜੋਂ ਸ਼੍ਰੇਣੀਬੱਧ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਵੀ ਇਸਦੀ ਖਪਤ ਉੱਚੀ ਹੈ। ਬੇਅਰ ਜ਼ੋਰ ਦੇ ਕੇ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸਦੀ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਨਾਸ਼ਕ ਕੈਂਸਰ ਦਾ ਕਾਰਨ ਨਹੀਂ ਬਣਦੀ।
"ਯੂਕੇ ਦੀ ਗਲਾਈਫੋਸੇਟ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰਤਾ ਕਾਬੂ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਹੈ," ਪੈਸਟੀਸਾਈਡ ਐਕਸ਼ਨ ਨੈੱਟਵਰਕ ਯੂਕੇ ਦੇ ਨਿੱਕ ਮੋਲ ਨੇ ਕਿਹਾ, ਜਿਸਨੇ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਕੀਤਾ ਸੀ। "ਅਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਗਲਾਈਫੋਸੇਟ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਕੈਂਸਰਾਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਜਾਨਲੇਵਾ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ। ਇਹ ਵਾਤਾਵਰਣ ਨੂੰ ਵੀ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਪਾਣੀ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਨੂੰ ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਜੰਗਲੀ ਜੀਵਾਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦਾ ਹੈ।"
"ਸਰਕਾਰ ਨੂੰ ਗਲਾਈਫੋਸੇਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨੂੰ ਪੜਾਅਵਾਰ ਖਤਮ ਕਰਨ ਅਤੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਪਾਬੰਦੀ ਲਗਾਉਣ ਲਈ ਤੁਰੰਤ ਵਚਨਬੱਧ ਹੋਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਅਤੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਅਤੇ ਸਥਾਨਕ ਕੌਂਸਲਾਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਅਤੇ ਟਿਕਾਊ ਵਿਕਲਪਾਂ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ।"
ਗਲਾਈਫੋਸੇਟ ਇੱਕ ਵਿਆਪਕ-ਸਪੈਕਟ੍ਰਮ ਨਦੀਨਨਾਸ਼ਕ ਹੈ, ਭਾਵ ਇਹ ਘਾਹ ਅਤੇ ਚੌੜੇ ਪੱਤਿਆਂ ਵਾਲੇ ਨਦੀਨਾਂ ਸਮੇਤ ਸਾਰੇ ਨਦੀਨਾਂ ਨੂੰ ਮਾਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਇਸਨੂੰ ਕਿਸਾਨਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਹਥਿਆਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਯੂਕੇ ਵਿੱਚ ਗਲਾਈਫੋਸੇਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਅਮਰੀਕਾ ਨਾਲੋਂ ਕਾਫ਼ੀ ਵੱਖਰੀ ਹੈ। ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ, ਜੈਨੇਟਿਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੋਧੀਆਂ ਫਸਲਾਂ, ਗਲਾਈਫੋਸੇਟ ਪ੍ਰਤੀ ਆਪਣੇ ਵਿਰੋਧ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਵਧ ਰਹੇ ਮੌਸਮ ਦੌਰਾਨ ਗਲਾਈਫੋਸੇਟ ਨਾਲ ਖੁੱਲ੍ਹ ਕੇ ਛਿੜਕਾਅ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
"ਯੂਕੇ ਵਿੱਚ, ਗਲਾਈਫੋਸੇਟ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਫਸਲਾਂ ਬੀਜਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਖੇਤ ਵਿੱਚ ਉੱਗਣ ਵਾਲੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਨਦੀਨ ਨੂੰ ਮਾਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ," ਹੈਲਨ ਮੈਟਕਾਫ਼, ਹਰਟਫੋਰਡਸ਼ਾਇਰ ਵਿੱਚ ਹਾਰਪੇਂਡਨ ਰੋਦਰਹੈਮਸਟੇਡ ਇੰਸਟੀਚਿਊਟ ਦੇ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਵਾਤਾਵਰਣ ਵਿਗਿਆਨੀ ਨੇ ਕਿਹਾ।
ਮੈਟਕਾਫ਼ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਘੱਟ ਵਿਨਾਸ਼ਕਾਰੀ "ਪੁਨਰਜਨਮ" ਖੇਤੀ ਵੱਲ ਤਬਦੀਲੀ ਗਲਾਈਫੋਸੇਟ ਦੀ ਵਧਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦਾ ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਕਾਰਨ ਹੈ। ਇੱਕ ਹੋਰ ਪਹੁੰਚ ਵਿੱਚ ਨਦੀਨਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ਮੀਨ ਨੂੰ ਵਾਹੁਣਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਵੀ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦਾ ਹੈ, "ਜੋ ਕਿ ਕਿਸਾਨ ਬਿਲਕੁਲ ਬਚਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ," ਉਸਨੇ ਕਿਹਾ। "ਉਹ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਨ, ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਕਟੌਤੀ ਨੂੰ ਰੋਕਣ, ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਕਾਰਬਨ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ, ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ। ਸਫਲ ਪੁਨਰਜਨਮ ਖੇਤੀ ਲਈ ਗਲਾਈਫੋਸੇਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।"
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਸਿੰਥੈਟਿਕ ਰਸਾਇਣਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਜੋਖਮਾਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਵਿੱਚ, ਬੇਅਰ ਨੇ ਹਜ਼ਾਰਾਂ ਮੁਕੱਦਮਿਆਂ ਦਾ ਨਿਪਟਾਰਾ ਕਰਨ ਲਈ $7.25 ਬਿਲੀਅਨ (£5.4 ਬਿਲੀਅਨ) ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਦੋਸ਼ ਲਗਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ ਕਿ ਇਹ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਨੂੰ ਚੇਤਾਵਨੀ ਦੇਣ ਵਿੱਚ ਅਸਫਲ ਰਿਹਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸਦਾ ਗਲਾਈਫੋਸੇਟ-ਯੁਕਤ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਨਾਸ਼ਕ ਰਾਉਂਡਅੱਪ ਕੈਂਸਰ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਫਰਾਂਸ ਵਿੱਚ, ਸਰਕਾਰ ਨੇ ਪਾਰਕਿੰਸਨ'ਸ ਬਿਮਾਰੀ ਅਤੇ ਗਲਾਈਫੋਸੇਟ ਵਿਚਕਾਰ ਸਬੰਧ ਨੂੰ ਸਵੀਕਾਰ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਮੁਆਵਜ਼ਾ ਦਿੱਤਾ।
"ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਜਿੰਨਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦੇ ਹੋ, ਓਨਾ ਹੀ ਚਿੰਤਾ ਦਾ ਵਿਸ਼ਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ," ਵੇਨ ਕਾਰਟਰ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਨਾਟਿੰਘਮ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਦੇ ਇੱਕ ਐਸੋਸੀਏਟ ਪ੍ਰੋਫੈਸਰ ਹਨ ਜੋ ਕੀਟਨਾਸ਼ਕਾਂ ਦੇ ਜੈਵਿਕ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਦਾ ਅਧਿਐਨ ਕਰਦੇ ਹਨ। "ਜ਼ਿਆਦਾ ਐਕਸਪੋਜ਼ਰ ਜ਼ਹਿਰੀਲਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਭੋਜਨ ਜਾਂ ਸਾਹ ਰਾਹੀਂ ਕੀਟਨਾਸ਼ਕ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ; ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਧਿਆਨ ਰੱਖਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਅੰਨ੍ਹੇਵਾਹ ਕੀਟਨਾਸ਼ਕਾਂ ਦਾ ਛਿੜਕਾਅ ਨਾ ਕਰੋ।"
2023 ਵਿੱਚ, ਯੂਰਪੀ ਸੰਘ ਨੇ ਫਸਲਾਂ ਨੂੰ ਸੁਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਗਲਾਈਫੋਸੇਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ 'ਤੇ ਪਾਬੰਦੀ ਲਗਾ ਦਿੱਤੀ, ਜੋ ਕਿ ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਗਲਾਈਫੋਸੇਟ ਦੇ ਇਕੱਠੇ ਹੋਣ ਬਾਰੇ ਚਿੰਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਯੂਕੇ ਸਰਕਾਰ ਦੇ ਇੱਕ ਬੁਲਾਰੇ ਨੇ ਜ਼ੋਰ ਦੇ ਕੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਗਲਾਈਫੋਸੇਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨੂੰ ਸਖ਼ਤੀ ਨਾਲ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਅੱਗੇ ਕਿਹਾ: "ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਤਾਂ ਹੀ ਮਨਜ਼ੂਰੀ ਦਿੱਤੀ ਜਾਵੇਗੀ ਜੇਕਰ ਇਸ ਗੱਲ ਦਾ ਸਬੂਤ ਹੋਵੇ ਕਿ ਕੀਟਨਾਸ਼ਕ ਮਨੁੱਖੀ ਜਾਂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚਾਏਗਾ ਜਾਂ ਵਾਤਾਵਰਣ 'ਤੇ ਅਸਵੀਕਾਰਨਯੋਗ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨਹੀਂ ਪਾਵੇਗਾ।"